1. Груши очистить от кожицы, разрезать на половинки, аккуратно удалить сердцевину.
2. На раскаленную сковороду выложить сливочное масло, сахар, ванилин, добавить 3 ст.л. воды. Довести это до кипения.
3. Выложить на сковороду с раскаленной карамелью груши и подержать их в карамели по 2 минуты с каждой стороны.
4. Груши выложить на тарелку.
5. В миску вылить молоко, поломать шоколадку и поставить на водяную баню.
6. Полученным шоколадом наполнить серединки груш.

Читать дальше

Тыкву очистить, порезать на части и сварить в небольшом количестве воды. Сваренную тыкву пропустить через мясорубку, добавить яйца, соль, кислое молоко, муку, соду и хорошо перемешать. Выпекать тыквенники на горячей сковородке. Подавать к столу со сметаной или вареньем.

Читать дальше

Понадобится:
4 небольшие булочки
300 гр. грибов
1 луковица
1 столовая ложка муки
4-5 столовых ложек сметаны
50 гр. твердого сыра
2-3 зубчика чеснока
соль по вкусу

Читать дальше

Для приготовления :
— соль
— сахар (коричневый 150 г + 1 чайн. ложка ванильного сахара)
— мука (100 г)
— яйцо (2)
— сливочное масло (125 г)
— грецкие орехи (150 г ядер)
— шоколад (горький 100 г)
— сахарная пудра (2 стол. ложки)
— разрыхлитель (1/2 чайн. ложки)



Читать дальше

Для приготовления :
— сахар (240 г.)
— мука (120 г.)
— яйцо (4)
— крахмал (30 г.)
— сливки (500 мл.)
— желатин (10 г.)
— лимон (1 сок и тертая цедра)
— йогурт (ванильный 500 г.)
— какао (1 ст. ложка)
— разрыхлитель (2 ч. ложки)
— нуга (ореховая 100 г.)
— амаретто (6 ст.)
— вишня (консервированная 1 банка)



Читать дальше

Для приготовления :
— сахар (3 столовые ложки)
— лимонный сок (несколько капель)
— яблоки (1)
— апельсин (1)
— мята
— клубника (200 г.)
— сливы (2)
— ягоды (любые лесные 250 г.)



Читать дальше

4 пачки желатина (20 г)
0,5 л любой газированной воды
5 ст. сахара
1 ст. любого компота

Читать дальше

1 стакан муки
2 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л. сливок
1 яйцо
мед, яблоки, повидло — по вкусу

Читать дальше

350 г муки
200 г творога
250 г маргарина
1 стакан сахара
2 яйца
соль, сода на кончике ножа

Читать дальше

Из целых яблок со стороны плодоножки удалить семечки и вырезать небольшое отверстие, чтобы получились яблочные стаканчики.

Читать дальше