Салат с креветками, кукурузой и помидорами
Ингредиенты• 150 г очищенных креветок (вареных)
• 300 г ветчины (или окорока, карбонада и т.д.)
• 1 баночка кукурузы (340г)
• 15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора
• зеленый салат
• растительное масло
• соль
Читать дальше
- +5
- 19 ноября 2008, 09:41
- Elfina
- Оставить комментарий
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине
Ингредиенты• 3-4 апельсина
• 300 г куриного филе
• 1 огурец
• соль
• майонез
Рецепт приготовления:
Филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать. Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу. Разделить на две половинки, мякоть вынуть. Порезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти). Огурцы порезать мелко соломкой. Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по вкусу. Заправить майонезом. Выложить салат в половинки апельсинов. Сверху можно положить ягодки клюквы — для красоты.
- +4
- 18 ноября 2008, 18:54
- Elfina
- Оставить комментарий
Фаршированные помидоры «Веселые ребята»
Ингредиенты• 4 помидорки
• 200 г колбасы
• 2 яйца
• 1/2 баночки кукурузы (200г)
• сыр
• зелень
• соль
• майонез или сметана
Рецепт приготовления:
Помидорки можно фаршировать различными начинками, я предлагаю вот такую.
Колбасу порезать небольшими кубиками. Яйца покрошить. Смешать колбасу, яйца, кукурузу, мелко порезанную зелень и немного посолить. Заправить майонезом или сметаной. Помидоры помыть, срезать верхнюю часть, и при помощи чайной ложки удалить мякоть (мякоть можно добавить в начинку). Помидоры нафаршировать, из зелени сделать «волосы», из сыра вырезать ножки, майонезом нарисовать глазки, нос, губы.
- +4
- 18 ноября 2008, 18:35
- Elfina
- Оставить комментарий
Картошка-гармошка

Ингредиенты
• картофель
• бекон (ветчина, колбаса и т.д.)
• соль
• перец
• зелень по вкусу
Рецепт приготовления:
Сырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца), с расстоянием 1 см. В надрезы вставить тонко порезанный бекон. Картофель немного посолить, поперчить, положить в фольгу, фольгу завернуть.
Читать дальше
- +4
- 18 ноября 2008, 18:18
- Elfina
- Оставить комментарий
Куриные бедрышки, запеченные с сыром

Ингредиенты
• 1 кг куриных бедрышек (или окорочков)
• 150 г сыра (твердого)
• 7-8 столовых ложек майонеза
• 2-3 зубчика чеснока
• зелень
• соль
Рецепт приготовления:
Сыр нарезать пластиками. В каждое бедрышко, под кожу, затолкать пластик сыра.Читать дальше
- +4
- 18 ноября 2008, 17:51
- Elfina
- Оставить комментарий
← предыдущая следующая →
