LiveStreetPanel

Домашний песочный тортик

для песочного теста:
400 г муки, просеять
400 г сливочного масла
1 яйцо
1 стакан кипяченой холодной воды
соль
сахар 3-4 ст. л.
для крема:
для крема можно использовать вареную сгущенку, любимое кисленькое варенье
я брала крем: 2 банки вареной сгущенки взбить с 200 г сливочного масла
малиновое варенье


Читать дальше

Ажурные блинчики с яблочной начинкой

для блинов:
мука 1 стакан
кефир 1 стакан
вода (кипяток) 1 стакан
яйца 2 шт.
сода на кончике ножа
соль 1/2 ч.л.
сахар 1 ст. л.
масло растительное 3 ст. л.
для начинки:
кисло-сладкие яблоки 2-3 шт.
сахар 3/4 стакана
вода 1/2 стакана


Читать дальше

Пирог бедняков


для теста:
1 стакан вишневого варенья (вернее жидкость вишневую)
1 стакан густой сметаны (стаканы по 200 г)
2 яйца
1 ч. л. без горки соды
2 ч. л. растительного масла
2 стакана муки


Читать дальше

Домашние беляши


для теста:
3 1/2 стакана муки
20 г дрожжей
1 стакан теплой воды
50 г сливочного масла
1 яйцо
1/2 ч. л соли
для начинки:
500 г мякоти телятины
1 яйцо
соль, перец
2-3 луковицы
1/4 стакана воды


Читать дальше

Самбук

Ингредиенты:
яблоки 4-6 шт. (крупные)
сахар 300 г
1 упаковочка ванильного сахара
желатин 20 г
яйцо (белок) 3 шт.


Читать дальше

Печенье овсяное

Ингредиенты:
2 стакана овсяных хлопьев
200 г сахарного песка
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
100 г маргарина или сливочного масла
1/2 стакана муки
1 ч. л. сухих дрожжей
2 ч. л. корицы
1 упаковка 80-100 г кокосовой стружки
1/2 стакана кураги


Читать дальше

Ароматная шарлотка


яблоки кисло-сладкие 4 шт.
мука 1 стакан
сахар 1 стакан
ванильный сахар 1 упаковка
4 яйца


Читать дальше
  • -1
  • 14 ноября 2008, 09:47
  • Gerald

Печенье "Ракушки"

для теста:
325 г муки
200 г масла сливочного или хорошего маргарина
200 г сахара
2 яичных желтка


Читать дальше

Gerald Блог

Кофейный торт-сметанник
Ингредиенты:
яйца 2 шт.,
сахарный песок 2 стакана,
сметана 250 г,
сгущенное молоко 1/2 банки,
кофе 4 ст. л.,
сода 1 ч. л.,
уксус,
мука 2 стакана,


Читать дальше