Состав: 2 ст. сахара,2 ст. муки,4 яйца,1 ст. мака,1 ст. орехов,1 ст. изюма,2 ч.л. какао,4 ч.л. соды, уксус. Для крема: 1л сливок взбить с 1 белком,1 стаканом сахара, пачкой ванильки и соком из 1 лимона,чтобы получилась пена.


Читать дальше

Для теста: 250 г сливочного масла или маргарина, цедра апельсина, 250 г сахара, 6 яиц,150 г муки, 100 г крахмала, 1ст. ложка какао, 1,5 ч. ложки разрыхлителя, немного рома, жир для формы.


Читать дальше

Состав:
для теста — 400 гр маргарина(не масла), 1 стакан ледяной воды, 4 стакана муки.
для крема — 1 литр молока, 3-4 желтка, 1,75 стакана сахара, 4 ст.ложки муки, ванилин, 175 гр масла.


Читать дальше

Состав: 2 стакана печенья «Мария», 1 стакан кокосовой стружки, 1 ст. ложка сахара, 3/4 стакана растопленного сл. масла.


Читать дальше

Состав: Мука – 2 ст, яйцо – 1 шт., маргарин – 120 г, сахар – 3 ст.л.,
ваниль сахар – 1 ч.л., петрушка – 2-3 веточки, грецкие орехи – 5-6 шт.


Читать дальше

Состав: Рыбные консервы в масле — 1 банка, Яйцо — 4шт., Картофель — 300г., Морковь — 300г., Лук репчатый — 100г., Майонез — 250г., зелень для украшения.

Очистить морковь и картофель и отварить. Охладить и натереть на крупной терке. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков. Белки мелко нарубить. Очисть лук и мелко нарезать. Рыбу отделить от заливки и размять вилкой. Уложить на дно плоского салатника слоями: рыбу, яичные белки, морковь, лук и картофель, каждый раз прослаивать майонезом. Сверху полить майонезом, посыпать рубленной зеленью и протертыми через сито вареными желтками.

Состав: 6 яиц, 1 картошка вареная, 200 г мяса, полбанки зеленого горошка, майонез, растительное масло.


Читать дальше

Листья салата, филе красной рыбы (копченой, соленой, со специями, как вам нравиться), помидор, авокадо, отварные креветки (я покупаю готовые), яйцо, ( я добавила орешков и киви). Все выложить на блюдо (я выкладываю сразу порционно).

Заправка: 3 ст ложки воды, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка яблочного уксуса, 3 ст ложки оливкового масла, любые приправы по вкусу (базилик, петрушка, перец). Тщательно смешать и полить салат.

Состав: куриный бульон, картошка, зажарка из моркови с луком, шампиньоны (обжареные), соль, перец, зелень, вместо тарелок обычные круглые булочки из магазина.
В куриный бульон добавить картошку, грибы, зажарку, варить до готовности.
С булочек, срезать верхушку, вытащить мякиш и в духовку, так что бы корочка была сухой. Перед подачей налить в булки суп.

Испечь 2 кекса. Тесто на 1 кекс — 1 ст. сахара, 1ст. сметаны, 5 яиц, 1 п. бакпулвер ( разрыхлитель ) 100 гр. растопленного маргарина, 2.5 ст. муки.( Для выпечки нужна форма в виде колокола с дыркой посредине. Когда 2 кекса ставите друг на друга получится круглая тыква.) Печь при 180 гр. 40 — 45 минут. остывшие кексы склеить кремом 0.5 б. сметаны, 2ст. л сахара, донышками друг к другу. Крем для обмазывания тыквы — сварить пудинг добавив в него оранжевую пищевую краску, остудить и взбить с 250 гр. мягкого сливочного масла. Остальное украшено конфетами.