Необходимые продукты:
мука пшеничная — 540 г
яйцо — 1 шт.
молоко или вода — 450 г
дрожжи — 12 г
сахар для теста и подачи — 18 г и 90 г
соль — 6 г
яблоки — 120 г
масло топленое — 50 г
сметана — 120 г


Читать дальше

Необходимые продукты:
мука пшеничная — 700 г
яйцо — 2 шт.
вода — 260 г
соль для теста и фарша
говядина — 350 г
свинина или баранина — 350 г
лук репчатый — 100 г
молоко или вода — 170 г
сахар — 2 г
перец молотый — по вкусу


Читать дальше

Необходимые продукты:
рис — 1 стакан
орехи грецкие молотые — 1 ст. ложка
ядра абрикосовых косточек
арахис
семечки тыквенные очищенные, молотые — 1 ч. ложка
финики нарезанные
цукаты

Способ приготовления рецепта:
Рис перебрать, промыть, залить холодной водой и довести на сильном огне до кипения, варить на слабом огне, постоянно помешивая. Когда рис разварится, всыпать молотые грецкие орехи, абрикосовые косточки, мелко нарезанные финики, арахис, тыквенные семечки, цукаты, корицу и сахар, все тщательно перемешать, варить еще несколько минут.

Подать кашу горячей.

Необходимые продукты:
масло растительное — 1,5 ст. ложки
лук репчатый — 1 головка
перец сладкий зеленый — 1 шт.
грибы свежие — 100 г
томат-пюре — 2 ст. ложки
бульон говяжий — 300 г
вустерширский соус — 1 ч. ложка
масло сливочное — 25 г
молоко — 2-3 ст. ложки
соль
перец молотый
базилик нарезанный — 1 ч. ложка
говядина — 450 г фарша


Читать дальше

Необходимые продукты:
горох сушеный лущеный — 100 г
бекон копченый с прослойками жира — 8 ломтиков
бульон говяжий или куриный — 1,5 л
морковь — 1 шт
масло сливочное растительное — 2 столовые ложки
сушеные травы (смесь) — 1/2 чайно ложки
соль
перец
зелень петрушки для оформления
лук репчатый — 2 головки


Читать дальше

Необходимые продукты:
рыба — 600 г или пищевые рыбные отходы — 1 кг
корень петрушки — 2 шт.
лук репчатый — 1 головка
вода — 1,5 л
соль


Читать дальше

Необходимые продукты:
анчоусы — 8 филе
творог — 8 ст. ложек
сок лимонный — 2 ст. ложки
сметана — 2 ст. ложки
батон белый — 1 шт.
семга соленая (слабосоленая) — 200 г
сыр гауда — 200 г
зелень укропа — 1 пучок
перец черный молотый
соль
салат — 1 пучок
лук репчатый красный — 3 головки


Читать дальше

Необходимые продукты:
булка круглая — 3 шт.
майонез — 60 г
колбаса копченая или вареная — 18 ломтиков
сыр тертый — 6 ч. ложек
зелень — для оформления
помидоры — 6 кружочков

Способ приготовления рецепта:
1 Разрежьте булочки пополам и смажьте их майонезом.

2 Колбасу нарежьте соломкой и разложите на смазанные булочки, посыпьте сыром.

3 Кружочек помидора надрежьте до середины, края разверните и уложите его сверху. Оформите бутерброд майонезом и зеленью.

Необходимые продукты:
говядина вареная мякоть — 100 г
свекла вареная — 1 шт.
картофель вареный — 2 клубня

Читать дальше

Необходимые продукты:
уксус яблочный — 2 ст. ложки
цедра лимона тертая — 2 ч. ложки
сахар — 2 ч. ложки
масло растительное — 3 ст. ложки
зелень петрушки — 4 веточки
перец
соль
огурцы — 1 шт.
крабы (замороженная мякоть) — 250 г


Читать дальше