LiveStreetPanel

Утка с яблоками


Необходимые продукты:
утка потрошеная — 1 тушка
яблоки средних размеров — 6 шт.
масло топленое — 2 ст. ложки
сахар — 2 ст. ложки
масло сливочное — 1 ст. ложка
соль
перец
мускатный орех молотый
зелень



Читать дальше

Цыплята плакия


Необходимые продукты:
цыпленок — 800 г
масло растительное — 80 г
лук репчатый — 200 г
морковь — 200 г
помидоры — 250 г
чеснок — 20 г
бульон
лимон — 1 шт.
мука пшеничная — 10 г
перец красный молотый
соль
зелень



Читать дальше

Шашлык из индейки


Необходимые продукты:
индейка — 400 г филе
шпик — 100 г
масло сливочное — 50 г
цедра лимонная тертая, порошок карри, корица, семена кинзы — по 1 ч. ложке
лук репчатый — 2 головки
соевый соус — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
арахис подсоленный — 6 ст. ложек
чили перец сушеный — 3 стручка
кокосовая стружка — 3 ст. ложки
масло арахисовое — 100 мл



Читать дальше

Курица Джамбалайя


Необходимые продукты:
масло растительное или сливочное — 3 ст. ложки
рис — 225 г
бульон куриный — 660 г
чили порошок — 0,5 ч. ложки
соль
перец черный зерна — 0,5 ч. ложки
масло сливочное — 60 г
курица поджаренная — 1 тушка
ветчина копченая, нарезанная на полосы — 300 г
креветки вареные, очищенные — 300 г
помидоры консервированные в собственном соку — 1 банка (400 г)
лук репчатый тонко нарезанный — 1 крупная луковица
перец сладкий зеленый, нарезанный кружочками — 1 шт.
чеснок измельченный — 2 зубчика
душица — 1/2 ч. ложки
тимьян — 1/2 ч. ложки



Читать дальше

Курица с красной чечевицей


Необходимые продукты:
курица (филе куриных грудок) — 400 г
бульон куриный — 0,5 л
макаронные изделия «бантики» — 400 г
лук зеленый — 1 пучок
масло сливочное и растительное
кориандр молотый
семена тмина молотые
соль
перец
чечевица красная — 125 г



Читать дальше