Утка с яблоками

Необходимые продукты:
утка потрошеная — 1 тушка
яблоки средних размеров — 6 шт.
масло топленое — 2 ст. ложки
сахар — 2 ст. ложки
масло сливочное — 1 ст. ложка
соль
перец
мускатный орех молотый
зелень
Читать дальше
- 0
- 15 ноября 2008, 15:52
- Security
- Оставить комментарий
Цыплята плакия

Необходимые продукты:
цыпленок — 800 г
масло растительное — 80 г
лук репчатый — 200 г
морковь — 200 г
помидоры — 250 г
чеснок — 20 г
бульон
лимон — 1 шт.
мука пшеничная — 10 г
перец красный молотый
соль
зелень
Читать дальше
- 0
- 15 ноября 2008, 15:50
- Security
- Оставить комментарий
Шашлык из индейки

Необходимые продукты:
индейка — 400 г филе
шпик — 100 г
масло сливочное — 50 г
цедра лимонная тертая, порошок карри, корица, семена кинзы — по 1 ч. ложке
лук репчатый — 2 головки
соевый соус — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
арахис подсоленный — 6 ст. ложек
чили перец сушеный — 3 стручка
кокосовая стружка — 3 ст. ложки
масло арахисовое — 100 мл
Читать дальше
- 0
- 15 ноября 2008, 15:49
- Security
- Оставить комментарий
Курица Джамбалайя

Необходимые продукты:
масло растительное или сливочное — 3 ст. ложки
рис — 225 г
бульон куриный — 660 г
чили порошок — 0,5 ч. ложки
соль
перец черный зерна — 0,5 ч. ложки
масло сливочное — 60 г
курица поджаренная — 1 тушка
ветчина копченая, нарезанная на полосы — 300 г
креветки вареные, очищенные — 300 г
помидоры консервированные в собственном соку — 1 банка (400 г)
лук репчатый тонко нарезанный — 1 крупная луковица
перец сладкий зеленый, нарезанный кружочками — 1 шт.
чеснок измельченный — 2 зубчика
душица — 1/2 ч. ложки
тимьян — 1/2 ч. ложки
Читать дальше
- +1
- 15 ноября 2008, 15:47
- Security
- Оставить комментарий
Курица с красной чечевицей

Необходимые продукты:
курица (филе куриных грудок) — 400 г
бульон куриный — 0,5 л
макаронные изделия «бантики» — 400 г
лук зеленый — 1 пучок
масло сливочное и растительное
кориандр молотый
семена тмина молотые
соль
перец
чечевица красная — 125 г
Читать дальше
- 0
- 15 ноября 2008, 15:46
- Security
- Оставить комментарий
← предыдущая следующая →
