LiveStreetPanel

Фруктовые улитки


Для приготовления :
— соль
— сахар (75 г + 1 пакетик ванильного сахара)
— мука (200 г)
— яйцо (1 желток)
— сливочное масло (размягченное 100 г)
— сыр (домашний 125 г)
— корица (1 чайн. ложка)
— абрикосовый сок (5 стол. ложек)
— ром (4 стол. ложки)
— разрыхлитель (1/2 чайн. ложки)
— курага (200 г)



Читать дальше

Шоколадные кексы


Для приготовления :
— соль
— сахар (коричневый 150 г + 1 чайн. ложка ванильного сахара)
— мука (100 г)
— яйцо (2)
— сливочное масло (125 г)
— грецкие орехи (150 г ядер)
— шоколад (горький 100 г)
— сахарная пудра (2 стол. ложки)
— разрыхлитель (1/2 чайн. ложки)



Читать дальше

Утиная грудка с чечевицей к новогоднему столу


Для приготовления :
— соль
— бульон (100 мл)
— перец (молотый черный)
— зеленый лук (1 стебель)
— морковь (2 шт.)
— уксус бальзамико (1-2 стол ложки)
— утка (1 филе грудки)
— лайм (1 шт.)
— мед (1 чайн. ложка)
— чечевица (красная 40г)
— кинза (рубленная 1/2 чайн. ложка)



Читать дальше

Птица с абрикосами


Для приготовления :
— соль
— бульон (300 мл)
— перец (молотый и чили 2 стручка,)
— лимонный сок (4 ст. л.)
— зеленый лук (1/3 пучка)
— растительное масло (6 ст. л.)
— филе куриных грудок (4 шт.)
— кунжутные семечки (2 ч. л.)
— лимон (несколько долек)
— рис (длинный 200 г)
— лук-шалот (4 шт.)
— абрикосы (консервированные 200 г)
— абрикосовый джем (40 г)



Читать дальше

Хрустящая курочка с лимоном


Для приготовления :
— соль
— белое вино (125 мл)
— перец (молотый черный)
— чеснок (2 зубчика)
— картофель (1 кг)
— куриный бульон (250 мл)
— курица (потрошеная 1 шт.)
— шалфей (4 веточки)
— загуститель соуса (3 стол. ложки)
— лимон (2 шт.)



Читать дальше

Торт "Фруктовая фантазия"



Для приготовления :
— сахар (1 ст.)
— мука (1,5 ст)
— яйцо (2-3)
— масло (2-3 л.)
— апельсин (1)
— сметана (0,5 литра)
— желе (фруктовое)
— киви (2)
— сгущенка (1 б.)
— сода (1 ч.л.)



Читать дальше

Вишневый торт


Для приготовления :
— сахар (240 г.)
— мука (120 г.)
— яйцо (4)
— крахмал (30 г.)
— сливки (500 мл.)
— желатин (10 г.)
— лимон (1 сок и тертая цедра)
— йогурт (ванильный 500 г.)
— какао (1 ст. ложка)
— разрыхлитель (2 ч. ложки)
— нуга (ореховая 100 г.)
— амаретто (6 ст.)
— вишня (консервированная 1 банка)



Читать дальше

Фруктовый салат


Для приготовления :
— сахар (3 столовые ложки)
— лимонный сок (несколько капель)
— яблоки (1)
— апельсин (1)
— мята
— клубника (200 г.)
— сливы (2)
— ягоды (любые лесные 250 г.)



Читать дальше

Жаркое с гарниром из фасоли



Для приготовления :
— помидоры (500 г)
— перец (молотый черный)
— чеснок (4 зубчика)
— оливковое масло (2 стол. ложки)
— лимонный сок
— сливочное масло (1 стол. ложка)
— фасоль (белая 1 банка)
— свинина (800 г для отбивных)
— шалфей (4 веточки)
— розмарин (1 веточка)



Читать дальше

Грудинка с овощами


Для приготовления :
— соль
— помидоры (4 шт.)
— лук (2 шт.)
— бульон (1/4 л)
— перец (черный молотый)
— сладкий зеленый перец (1 шт.)
— винный уксус (3 ст. л.)
— растительное масло (4 ст. л.)
— картофель (800 г)
— сливки (жирные 250 г)
— фасоль (зеленая 500 г)
— свинина (корейка 600 г)
— лимон (1/2 шт.)
— грудинка (16 ломтиков нежирная копченая)
— горчица (З ст. л.)



Читать дальше