Боровички

Необходимые продукты:
картофель мелкий – 1 кг
томатная паста – 1 ст. ложка
масло сливочное – 50 г
соль по вкусу

Количество порций: 4

Время приготовления: 40 мин.


Читать дальше

Апельсиновые цукаты в шоколаде
Что нужно:
шоколадные хлопья — 100 г
апельсины — 6 крупных
сахар — 1 кг
шоколад (70% какао) — 300 г


Читать дальше

Апельсины со сливками

Необходимые продукты:
апельсины — 2 шт.
сливки жирные — 1 стакан
яичный белок — 2 шт.
сахарная пудра — 1/2 стакана
бананы — 2 шт.
шоколад — 50 г

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4


Читать дальше

Апельсины в ванильном соусе
Что нужно:
8 яичных желтков
0,5 ч. л. ванилина
4 ч. л. пшеничной муки
8 ст. л. сахара
1 л молока
4 апельсина


Читать дальше

Апельсиновое мороженое с белым шоколадом
Скорость приготовления:
30 минут

Что нужно:
на 4 порции:
6 яичных желтков
100 г сахарной пудры
400 мл молока
400 мл нежирных сливок
150 г белого шоколада
цедра 1 апельсина
0,5 ч. л. апельсинового экстракта
бисквит для украшения


Читать дальше

Baileys йогурт
Что нужно:
на 10 порций:
500 г натурального йогурта
125 г сахарной пудры
9 листков желатина (27 г)
0,5 л сливок жирностью 33 %
30 мл ликера Baileys
900 г клубники


Читать дальше

Багет с омлетом
Что нужно:
яйца — 6 шт.
лук репчатый — 1 луковица
фасоль белая консервированная — 1 банка (400 г)
кукуруза консервированная — 1 банка (400 г)
грудинка сырокопченая — 200 г
сливки жирностью 20 % — 200 мл
пармезан — 50 г
масло сливочное — 1 ст.л.
масло растительное — 2 ч.л.
соль
перец черный молотый
багет — 1 большой
готовый острый соус — 4 ст.л.



Читать дальше

Витаминный коктейль из тыквы с апельсинами
Что нужно:
300 г тыквы
4 небольших апельсина
1 ст. л. сиропа шиповника
щепотка корицы


Читать дальше

Ананасовый салат
Что нужно:
2 свежих ананаса
3 киви
1 упаковка (250 г) замороженной ежевики


Читать дальше

Андалусский апельсиновый салат
Что нужно:
лук-порей — 1 стебель или
лук репчатый — 1 головка
лосось копченый (горячего копчения) — 150 г
апельсины — 3 шт.
оливки фаршированные — 100 г
орехи грецкие очищенные — 50 г
сметана густая — 2 ст. ложки
майонез — 2 ст. ложки
шерри полусухое — 1 ст. ложка
сок апельсиновый — 1 ст. ложка
соус острый перечный — несколько капель
соль


Читать дальше