Ингредиенты
• мидии — 500 г
• корень петрушки — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• лук репчатый — 2 головки
• чеснок — 2 зубчика
• лимон — 2 шт.

Читать дальше

Ингредиенты
• лимон — 4 шт.
• лук зеленый — 8 перьев
• мидии — 8 шт.
• лук репчатый сладкий — 1 головка
• портвейн белый — 1 ст. ложка
• масло сливочное — 2 ст. ложки
• перец белый молотый
• соль
Рецепт приготовления:


Читать дальше

Ингредиенты
• крабовые палочки — 4 пачки по 200 г
• креветки свежемороженые — 16 шт.
• майонез — 200 г
• икра кетовая — 80 г
• желатин — 12 г
• маслины без косточек — 10 шт.
• зелень укропа — 1 пучок
• огурцы — 1 шт.
• соль
Рецепт приготовления:


Читать дальше

1. У хлеба снимите корочку и нарежьте небольшими ровными квадратиками, размером около 5х5 см.
2. Обжарьте хлеб на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
3. Баклажаны помойте, обсушите, нарежьте вдоль ломтиками, толщиной 3-4 мм.
4. Баклажаны обжарьте на растительном масле.
5. Сыр натрите на мелкой терке, чеснок раздавите и мелко нарежьте, смешайте с сыром и заправьте майонезом.
6. Намажьте приготовленной сырной массой гренки, сверху уложите ломтики баклажанов, свернув их в трубочки в виде розочки, украсьте зеленью.

Читать дальше

Ингредиенты
• креветки крупные очищенные — 8 шт.
• помидоры черри — 4-6 шт.
• оливковое масло — 1 ч. ложка
• брынза — 40-50 г
• базилик — 10 листиков
• чеснок — 1 зубчик
• белое вино — 1/4 стакана

Читать дальше

Ингредиенты
Для 6 бутербродов нам понадобятся:
• 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.)
• 12 кусочков хлеба
• 1 средний помидор
• 12 перепелиных или 6 куриных яиц
• соль
• перец

Рецепт приготовления:
Помидоры порезать кружочками, каждый кружочек разрезать на две части. У шести кусочков хлеба вынуть мякиш.

Читать дальше

Состав

ветчина (лучше в нарезке) — 300 г,
плавленые сырки — 2 шт (~200 г) или твердый сыр,
яйца (сваренные вкрутую) — 3 шт,
чеснок — 2 зубчика,
зелень,
майонез