500 г мороженных ягод
200 мл сливок 35%
2 белка
1 стакан сахара

-клубника или малина 750 г
-красная смородина или вишня 500 г
-цельное молоко 750 г
-сахар 300 г
-орехи

Клубнику и красную смородину хорошо промойте и протрите через сито. В глубокой посуде вскипятите молоко с
сахаром, снимите его с огня и, непрерывно помешивая, охладите. Затем процедите через сито, смешайте с протертыми ягодами и влейте в мороженицу. Заморозьте. Перед подачей посыпьте мороженое измельченными орехами.

Берем три столовых ложки мороженного, немного сгущенки и карамели, заливаем все сливками и перемешиваем, сверху можно доложить две или три вишни.
Вооля все готово!Кушать подано

Ингредиенты:

4 порции
600 г фруктов (персик, абрикос, ананас, груша, яблоко, банан, киви)
3 ст.л. сладкого ананасового соуса-глазури
Santa Maria BBQ (Glaze Sweet Pineapple)
100 г белого шоколада
4 листа фольги 40х40 см

Приготовление:

Нарезать фрукты кусочками, натереть белый шоколад и смешать с глазурью. Выложить смесь на листы фольги и свернуть их так, чтобы смесь осталась внутри. Держать на гриле 5-8 минут. Подавать с мороженым.

Читать дальше

Десерт — блюдо итальянской кухни. Рецепт на 6-8 порций. Время приготовления — 200 минут.
500 г протертой клубники; 100 г сахара; 350 г взбитых сливок; свежая клубника; листья мяты.

Читать дальше