LiveStreetPanel

Печенье песочное "Сметанное"

Состав
сливочное масло — 100 г,
сметана — 200 г,
сахар — 0,75 стакана,
ванильный сахар — 1 столовая ложка,
яйца — 2 шт,
мука — ~3,5 стакана,

Читать дальше

Песочное печенье с шоколадом


Состав:
100 г сливочного масла
4 столовых ложки сахара
1 яйцо
1 столовая ложка жирной сметаны
1 стакан муки
1 столовая ложка крахмала
0.5 чайной ложки соды
цедра 1 лимона

Читать дальше

Печенье “Домино”


Состав: (тесто) 200 гр. муки, 100 гр. сливочного масла, 50 гр. сахара, 2-3 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, 1 ст. ложка какао, (для украшения) 2 охлажденных белка, взбитых с сахаром.



Читать дальше

Песочное печенье с орехами

Вам потребуются: сливочное масло — 150г; сахар (мелкий) — 60г; мука — 200г; соль — щепотка; орехи (фундук, грецкие или кешью) — 70г; яйцо (желток) — 1 шт.



Читать дальше

Сливочное печенье с ягодным джемом

Ингредиенты:
250 г размягченного сливочного масла
125 г сахара
1 яйцо
550 г муки
1/4 чайной ложки соли
ягодный джем (земляничный или малиновый)


Читать дальше

АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОЛЕЧКИ В ШОКОЛАДЕ


Ингредиенты на 30 шт:

125 гр сливочного масла
3/4 чашки коричневого сахара
1 яйцо
1 3/4 чашки простой муки
1/4 чашки блинной муки
300 гр маленьких кусочков шоколада
3 ч л растительного масла
1/2 чашки мелко порезанных фисташек

Апельсиновая начинка:
50 гр сливочного масла
1 ч л тертой апельсиновой цедры
1 ст л молока
2 ч л апельсинового сока
3/4 чашки сахарной пудры


Читать дальше

АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ДЖЕК ФОНАРЬ"


Ингредиенты на 12 шт:
140 г сливочного масла, размягченного
175 г простой муки
50 г сахарной пудры
мелко тертая цедра 1 апельсина

Дла глазури:
50 г сахарной пудры
около 1 ст л апельсиного сока

Для начинки:
100 г сыра маскапоне или протертого творога
1 ч л сахарной пудры
25 г горького шоколада, растопленного


Читать дальше

АБРИКОСОВО-ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ


Ингредиенты: 2 белка
0,5 ч.л. лимонного сока
150 г сахарной пудры
10 г свежего имбирного корня (я взяла засахаренный)
100 г кураги
80 г молотого фундука
50 г тростникового сахара
150 г абрикосового джема


Читать дальше

Печенье-звезды


— соль
— мука (275 г)
— яйцо (1)
— сливочное масло (175 г)
— корица (1 щепотка)
— ванилин (1 пакетик ванильного сахара)
— сахарная пудра (100 г)
— ром (1 стол. ложка)
— разрыхлитель (1/4 чайн. ложки)
— глазурь (шоколадная 150 г)

Вымесить тесто из масла, пудры, ванильного сахара, яйца, рома, корицы, муки, соли и разрыхлителя. Нагреть духовку до 180°. Тесто выпустить из кондитерского мешочка на противень. Выпекать 20 мин. Смазать с одной стороны теплой глазурью.